Resep Masakan Cumi Bumbu Pedas

Sudah mencoba memasak cumi bumbu hitam yang lezat? Pada kesempatan kali ini akan kami berikan resep masakan cumi bumbu asam pedas spesial bagi anda pencinta masakan exstra pedas.

Resep Masakan Cumi Bumbu Pedas

Bahan - bahan :

• 1/4 kg cumi, buang kantung tinta serta kepalanya. Cuci sampai bersih kemudian potong - potong
• 12 buah cabe rawit merah
• 2 sendok teh gula merah
• 1/4 cangkir asam kental
• 4 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus :

• 4 buah cabe merah
• 4 buah bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1/2 sendok teh terasi
• Garam secukupnya

Cara Membuat Cumi Bumbu Pedas :

• Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai mengeluarkan aroma wangi
• Masukkan cumi cumi, air asam serta cabe rawit, aduk rata
• Masak sekitar 5 menit kemudian masukkan gula merah, aduk rata
• Masak sampai matang. Tiriskan

Demikanlah resep cara memasak cumi bumbu asam pedas. 

Semoga resep masakan cumi ini bermanfaat bagi anda yang sedang mencari resep masakan cumi.

Selamat mencoba.. Happy Cooking :))