Resep Cara Membuat Lumpia Goreng

Lumpia merupakan salah satu aneka masakan nusantara yang cukup populer di wilayah semarang dan bandung, terutama lumpia basahnya.
Lumpia terdiri dari lembaran tipis berbahan tepung gandum yang berfungsi sebagai pembungkus dari berbagai variasi isian. Jika anda ingin membuat lumpia anda tak perlu repot membuat kulit lumpia, karena sudah banyak para penjual kulit lumpia siap pakai yang bisa dengan mudah anda temui.
Berikut kami sajikan resep lumpia goreng sekaligus cara pembuata lumpia goreng.

RESEP LUMPIA GORENG
Bahan bumbu :

• 15 lembar kulit lumpia
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 3 butir bawang merah, cincang halus
• 1 buah cabe merah besar, cincang halus
• 300 gram ayam fillet, rebus, suir-suir
• 1 bks bumbu opor, siap beli
• 200 ml santan dari ½ butir kelapa
• lettuce secukupnya
• garam dan gula pasir secukupnya
• 2 sdm minyak untuk menumis
• minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT LUMPIA GORENG :

• Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan bumbu opor dan cabai merah, aduk hingga rata. Masukkan ayam, santan, garam, gula pasir. Masak hingga bumbu meresap dan mengering. Angkat.
• Ambil selembar kulit lumpia, letakkan lettuce dan satu sendok makan opor ayam. Lipat, gulung hingga padat dan rapi. Lakukan hal yang sama hingga bahan habis.
• Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan.

Demikianlah resep serta cara membuat lumpia goreng. Semoga informasi ini bermanfaat bagi anda yang sedang mencari resep lumpia goreng nikmat. Happy cokking^^